Wilkommen
in Holsthum 


Speisekarte


Suppen

Rinderkraftbrühe "Royal"
4,50 €

Holsthumer Kartoffelsuppe
4,50  €

Hausgemachte Rindergulaschsuppe
5,70 €


Fisch

           

Gebratenes Zanderfilet in Zitronenbutter
auf Blattspinat mit Petersilienkartoffel
17,20 €




Hauptspeisen

Paniertes Schweineschnitzel "Wiener Art" 

mit Pommes-frites und Salat

12,50 €

Paprika-oder Champignonsauce (1,50 €)


Eifeler Spießbraten
mit Bratkartoffeln gemischter Salat
13,20 €

Schweinemedaillons an Pfefferrahmsauce
Butterspätzle
gemischter Salat
16,80 €

Grillpfännchen
Schweinemedaillon, Schweinerückensteak und Hähnchenbrust
 mit sautierten Champignons auf 
knusprigen Bratkartoffeln
dazu Speckböhnchen
17,50 €

Rinderrückensteak "
mit Pfeffersauce dazu Pommes frites und Speckbohnen
21,50 €

 

Rinderroulade "Hausfrauen Art "

mit Speck, Gurke und Zwiebeln gefüllt

dazu Kartoffelkroketten und Kaisergemüse

16,80 €

Gebratenes Hähnchenbrust mit Champignonsauce

dazu Bandnudeln und Karottengemüse

13,50 €



Chefsalat 

großer gemischter Salat mit Schinken,-Käsestreifen und Hähnchenbrust

13,80 €


Holsthumer Pellkartoffel

mit Schinkenstreifen, Champignons in Kräutersauce und Gouda überbacken

11,00 €

Vegetarisch Bandnudeln
mit Blattspinat und Oliven in Kräutersauce, dazu Parmesanhobel
10,80 €

Eieromelett mit Champignons
dazu Petersilienkartoffeln und gemischter Salat
9,80 €


Dessert

Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis
5,20€