Willkommen
in Holsthum


Speisekarte


Suppen

Rinderkraftbrühe "Royal"
5,20 €

Holsthumer Kartoffelsuppe
5,20 €

Hausgemachte Rindergulaschsuppe
6,40 €


Fisch

Gebratenes Zanderfilet in Zitronenbutter
Petersilienkartoffel
gemischter Salat
19,80 €




Hauptspeisen

Paniertes Schweineschnitzel "Wiener Art"

mit Pommes-frites und Salat

14,00 €

Paprika-oder Champignonsauce (2,20 €)

Cordon Bleu vom Schwein
mit Schinken und Gouda gefüllt
Pommes frites
gemischter Salat
17,80 €


Grillpfännchen
Schweinemedaillon, Schweinerückensteak und Hähnchenbrust
mit sautierten Champignons auf
knusprigen Bratkartoffeln
dazu Speckböhnchen
20,20 €

Rinderrückensteak "
mit Pfeffersauce dazu Pommes frites und Speckbohnen
25,00 €



Rinderroulade "Hausfrauen Art "

mit Speck, Gurke und Zwiebeln gefüllt

dazu Kartoffelkroketten und Kaisergemüse

18,50 €

Gebratenes Hähnchenbrust mit Champignonsauce

dazu Bandnudeln und Karottengemüse

15,70 €



Chefsalat

großer gemischter Salat mit Schinken,-Käsestreifen und Hähnchenbrust

15,80 €


Holsthumer Pellkartoffel

mit Schinkenstreifen, Champignons in Kräutersauce und Gouda überbacken

12,80 €

Vegetarisch Bandnudeln
mit Blattspinat und Oliven in Kräutersauce, dazu Parmesanhobel
12,50 €

Eieromelett mit Champignons
dazu Petersilienkartoffeln und gemischter Salat
11,50 €


Dessert

Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis
5,80€