Willkommen
in Holsthum 


Speisekarte


Suppen

Rinderkraftbrühe "Royal"
5,00 €

Holsthumer Kartoffelsuppe
5,00  €

Hausgemachte Rindergulaschsuppe
6,40 €


Fisch

           

Gebratenes Zanderfilet in Zitronenbutter
auf Blattspinat mit Petersilienkartoffel
19,30 €




Hauptspeisen

Paniertes Schweineschnitzel "Wiener Art" 

mit Pommes-frites und Salat

13,50 €

Paprika-oder Champignonsauce (2,20 €)


Eifeler Spießbraten
mit Bratkartoffeln gemischter Salat
14,80 €

Schweinemedaillons an Pfefferrahmsauce
Butterspätzle
gemischter Salat
18,90 €

Grillpfännchen
Schweinemedaillon, Schweinerückensteak und Hähnchenbrust
 mit sautierten Champignons auf 
knusprigen Bratkartoffeln
dazu Speckböhnchen
19,60 €

Rinderrückensteak "
mit Pfeffersauce dazu Pommes frites und Speckbohnen
24,50 €

 

Rinderroulade "Hausfrauen Art "

mit Speck, Gurke und Zwiebeln gefüllt

dazu Kartoffelkroketten und Kaisergemüse

18,20 €

Gebratenes Hähnchenbrust mit Champignonsauce

dazu Bandnudeln und Karottengemüse

15,20 €



Chefsalat 

großer gemischter Salat mit Schinken,-Käsestreifen und Hähnchenbrust

15,50 €


Holsthumer Pellkartoffel

mit Schinkenstreifen, Champignons in Kräutersauce und Gouda überbacken

12,40 €

Vegetarisch Bandnudeln
mit Blattspinat und Oliven in Kräutersauce, dazu Parmesanhobel
12,00 €

Eieromelett mit Champignons
dazu Petersilienkartoffeln und gemischter Salat
11,00 €


Dessert

Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis
5,80€